小肉块爆炒香菇（超细节）

小肉块爆炒香菇（超细节）的做法步骤

1. 第1步.

   爆炒腌制好的肉，中火放葱末。如下： 步骤：里脊肉或任选切小块用干淀粉抓匀❷只切葱末儿（因为本人不吃姜）备用❸肉块加入料酒少许或白酒+老抽少许+盐适量（现在就加盐为了避免香菇盐而肉无味）❹大火放肉转中火放葱，待7成熟❺香菇倒入一起爆炒+生抽少许+盐少许爆炒至熟❻放香油少许立即出锅。

2. 第2步.

   放香菇

3. 第3步.

   放生抽…盐

4. 第4步.

   香油最后

5. 第5步.

   出锅！