冰甜桂花丸子

冰甜桂花丸子的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉加水搅拌加少许生粉（这样成品吃起来就又糯又q而且不粘牙齿咯～）

2. 第2步.

   面糊调成可以捏形状的软硬程度，揉成条状，均匀切开若干小截。

3. 第3步.

   把小截揉成一粒粒丸子形状，摆盘，盘子最好先铺好一层生粉，这样可以不粘连

4. 第4步.

   开锅下四碗水，煮沸后，下片糖，丸子，大火煮5分钟，再小火盖锅5分钟，待全部丸子浮上来就可以了。

5. 第5步.

   桂花糖浆个蜂蜜先放汤碗低，等丸子煮好就先放两勺片糖水，等糖浆和蜂蜜融化，在放丸子，搅和均匀

6. 第6步.

   白沙糖伴碟，吃的时候按个人喜好沾着吃