一次在BRT特刊上看到的一道菜~瞬间觉得这道菜会很好吃!只为里面的一句:土豆打底~哈哈!土豆控伤不起的说~-_-#
将小米浸泡三小时、排骨浸泡三十分钟去掉血水。【等待神马的最讨厌了】
土豆切片~码到盘底、排骨加入盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、辣椒酱腌制二十分钟【用量见材料清单哈、懒得再打一次】 腌好后加入小米拌匀~
上锅蒸。。。继续等待四十分钟…ˊ_>ˋ
出锅~撒上葱花装饰【色香味兼备】。。。又一装13的菜!搞定~哈哈
不要出锅就着急吃。。。好烫~呼呼