焦糖布丁

焦糖布丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料，瓶子开水烫消毒

2. 第2步.

   牛奶白砂糖淡奶油一起入盆隔热水搅拌均匀，这部没有拍照

3. 第3步.

   蛋液搅拌均匀冷却，鸡蛋搅拌均匀，缓缓加入蛋液，搅拌均匀，

4. 第4步.

   瓶底加入适量焦糖糖浆，糖浆是我事先做好的，可以做奶茶啊什么的，嘻嘻！

5. 第5步.

   把调好的蛋液，倒入瓶中，烤箱135度，水浴法，瓶口盖锡纸可使布丁表面光滑。我喜欢蜂窝状，所以没盖。

6. 第6步.

   叮叮，35分钟过去了，美味的布丁出炉了！

7. 第7步.

   来秀一下吧，哈哈，撒花，撒花！