生滚花蟹砂锅粥

生滚花蟹砂锅粥的做法
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生滚花蟹砂锅粥的做法说明

采用砂锅,以鲜活螃蟹入粥,全程大火、边煮边搅,融合新活海鲜和大米的养分,鲜味十足。抑喘补气、利水消肿、养颜美容。

生滚花蟹砂锅粥的食材和调料

鲜活花盖蟹2只
南美白4只
干贝

生滚花蟹砂锅粥的做法步骤

  1. 第1步.

    大米冷水浸泡半小时后,倒入开水锅内,慢火煮;

  2. 第2步.生滚花蟹砂锅粥的做法步骤 第2步

    大米煮半小时至开花后,放入螃蟹、虾、干贝,放姜丝,大火煮10分钟;

  3. 第3步.生滚花蟹砂锅粥的做法步骤 第3步

    临出锅前,撒入少许盐、香葱碎,搅拌均匀即可。

小贴士

过程很简单,选料很重要!

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