姜爆鸭片

姜爆鸭片的做法步骤

1. 第1步.

   凉水放入姜片 葱 花椒 大料 盐 把鸭肉泡起来 大火开锅后 小火煮二十分钟 在关火盖锅盖焖二十分钟 鸭肉晾凉切片 葱切片

2. 第2步.

   热锅凉油把鸭片下锅 黄豆酱 放点酱油 少许水 一勺白糖 放入葱白 翻炒出锅