葡式蛋挞 (改良)

葡式蛋挞 (改良)的做法
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葡式蛋挞 (改良)的做法说明

这个配方是16个量 不喜欢甜所以糖很少  喜欢甜的朋友可以适量加20克  30升烤箱烤网上正好16个

葡式蛋挞 (改良)的食材和调料

淡奶油250克
纯牛奶250克
50克
蛋黄129克 8个蛋黄左右
低粉30克
蛋挞皮16个
烘烤温度 中层220度 25分钟

葡式蛋挞 (改良)的做法步骤

  1. 第1步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第1步

    牛奶加淡奶油 加糖 煮至糖融化 离火晾至 不烫手

  2. 第2步.

    把低粉过筛到奶锅里 搅拌均匀   过筛一遍

  3. 第3步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第3步

    蛋黄搅散

  4. 第4步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第4步

    把过筛过的淡奶糊 慢慢得一点一点倒入 蛋黄里 打蛋器不停得搅拌  直到倒完

  5. 第5步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第5步

    过筛2遍 第一遍

  6. 第6步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第6步

    第2遍 已经很细腻了

  7. 第7步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第7步

    完成 可以 晾凉备用咯

  8. 第8步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第8步

    烤蛋挞咯  准备蛋挞皮

  9. 第9步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第9步

    倒入放凉得蛋挞液

  10. 第10步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第10步

    烤箱220度预热  中层 放进蛋挞 烤25分钟 喜欢焦点可以多烤一会

  11. 第11步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第11步

    接下来是过程欣赏咯  希望大家喜欢

  12. 第12步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第12步

    鼓起来

  13. 第13步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第13步

    出炉

  14. 第14步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第14步

    哇哦

  15. 第15步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第15步

    美味

  16. 第16步.葡式蛋挞 (改良)的做法步骤 第16步

    一起来做吧

小贴士

高热量 忍不住得诱惑  哈哈   记得上传您得蛋挞哦

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