采摘桂花100g,红枣20g,冰糖20g,蜂蜜10g。先将红枣切碎末,冰糖开小火融化,再放入洗净桂花和蜂蜜小火熬十分钟即可。
将玻璃瓶用开水消毒,等糖桂花冷却即可装瓶。可放入酒酿圆子,赤豆粥等甜品中增加香气