酸辣蕨根粉（巨辣版）

酸辣蕨根粉（巨辣版）的做法步骤

1. 第1步.

   首先要选择正规超市买到的蕨根粉哦 市场上的某些会有沙子！

2. 第2步.

   调制酱汁 用一小碗 倒入小半碗醋 加点盐 味极鲜 耗油 鱼豉油 然后十只小米椒切小段放入酱汁（不能吃太辣的亲们 酌情添加哦）

3. 第3步.

   锅中加水烧开 放半勺盐 把蕨根粉放入开水中煮到没有硬芯为止 迅速捞出 淋透凉水 控水晾干

4. 第4步.

   将调制好的酱汁淋在煮好的蕨根粉上 搞定！