蛋黄酥

蛋黄酥的做法说明

用的蛋黄酥早古味酥皮方子，一份水油皮240克面粉做16份，豆沙馅比较出效果，每个二十克馅半个蛋黄，150克豆出馅后余少许，黄油做油酥效果好