1⃣把所有配菜切成末丁,即火腿/红萝卜/土豆/洋葱/西红柿!
1⃣热油锅;2⃣把配菜们下锅翻炒5分钟至熟,下少许盐and味精;3⃣再加咖喱调味酱,再次翻炒保入味;4⃣注入少许粉水(生粉+水),继续翻炒;5⃣用盖子焖一下至起小泡泡即完成!
1⃣水煮开后再放入乌冬面,煮2-3分钟熟透即可,干捞起;2⃣淋上以做好的咖喱配料即可开动!