作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋活筋，可治疗风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐泻转筋等。
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
先晒一下我的电煮锅
材料我用的蒙牛牛奶和生柞椰汁
先把木瓜去皮，然后切开去籽，把木瓜切成小块，小一点就好。
开火煮，煮到软为止。
把煮木瓜的水倒掉。加入椰汁，二百到三百毫升就可以。
开火接着煮。煮到木瓜软烂为止。加纯牛奶，全部加进去。接着煮。煮到牛奶开了，再煮一分钟。就可以出锅了。
甜美好喝的牛奶炖木瓜就做好了。因为椰汁里面有糖，而且木瓜很甜。所以不需要加糖就很甜很好喝。
木瓜炖奶的热量很低，很适合作为早饭。在寝室我连电饭锅都没有。只能用电炖锅做了。我买的木瓜虽然甜，但是很硬，所以我煮了好久。幸好味道好。一锅两个人喝刚刚好。和你寝室的好盆友分享吧！