红茶布丁

红茶布丁的做法
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红茶布丁的食材和调料

午后奶茶320克
鸡蛋100克
25克
茶叶适量
适量

红茶布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    将320克奶茶煮沸,加入适量红茶继续煮两分钟!然后盖盖子焖五分钟

  2. 第2步.

    将鸡蛋液打匀,加入白糖继续搅拌均匀

  3. 第3步.

    等奶茶放凉后,过滤掉茶叶,加入蛋液搅拌均匀

  4. 第4步.

    烤箱预热150度,将烤盘中放入热水,将过滤过的布丁液倒入烤碗中!

  5. 第5步.

    烤50分钟!拿出晾凉

  6. 第6步.

    冰箱冷藏90分钟后,用水果装饰!开吃!

小贴士

我用的红茶是君子道,有点贵,用便宜的即可

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