鸡酒

鸡酒的做法步骤

1. 第1步.

   乌鸡洗净切块

2. 第2步.

   姜切丝或者切丁都可以

3. 第3步.

   倒入麻油，姜爆炒下

4. 第4步.

   乌鸡倒入，炒两三分钟

5. 第5步.

   放入黑糖再炒下

6. 第6步.

   待黑糖散后倒入白酒，适酒量而定，不敢喝酒的可以酒加些水！

7. 第7步.

   待烧开后三五分钟盛起倒在炖锅，炖至肉烂就可起锅！