最近爱上入厨,喜欢做简单的菜式。意粉最适合入门,怎么做都好吃。这道菜色彩鲜艳,非常上镜,最适合喜欢拍照的我,让人口水不已。
准备好材料
把彩椒、蘑菇、培根切丝,准备黑胡椒
锅热下油,先炒彩椒,再炒蘑菇,最后炒培根。记得放盐
开水后下意粉,沸腾后小火,煮10分钟,放盐,然后沥干水放一旁备用。等配菜炒好后放入意粉,最后放黑胡椒翻炒,可上碟。
摆盘,上菜。
黑胡椒要用带磨碾器的这种,炒出来会香很多。