很好吃,吃货的烧法
把鸡翅洗净,用刀划两刀,放开水里烧半分钟到一分钟,捞出放凉,
锅烧热放油放葱姜,翻炒要出葱香,倒入鸡翅,翻炒几下,倒入酱油、然后倒入鸡翅。用大火烧8分钟,放入盐改小火烧到收汁,收汁时要记住翻动鸡翅,不然会粘锅滴。最后出锅的时候要是洒上一点蒜花,会更香。