香蕉蛋糕 banana cake
香蕉蛋糕 banana cake的做法说明
不记得哪里看到的方子自己改良了一下,少油少糖,刚出炉热乎乎的超好吃。
香蕉蛋糕 banana cake的食材和调料
香蕉 | 130~135g |
食用油 | 20~30g |
砂糖(可部分换成红糖 | 30~40g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 40g |
低筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
香蕉蛋糕 banana cake的做法步骤
- 第1步.
香蕉搅成泥,与其他湿性材料混合,加糖
- 第2步.
加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。可看各人口味加一丢丢盐。
- 第3步.
有喜欢的食材可以丢进去搅拌,装盒烤至表面焦黄。