凉拌柚子皮

凉拌柚子皮的做法步骤

1. 第1步.

   柚子皮用开水烫三遍去掉苦味挤干水分，备用。

2. 第2步.

   辣椒、大蒜、盐、味精、糖。拌在一起腌制一小时至出水

3. 第3步.

   将腌制好的辣椒酱与挤干水的柚子皮以1:1的比例放在一起拌匀。

4. 第4步.

   装进玻璃罐里，将柚子皮用勺子压紧封口。。美美的