给墙哥的超级新手版黄油曲奇

给墙哥的超级新手版黄油曲奇的做法
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给墙哥的超级新手版黄油曲奇的做法说明

超级新手,易于上手,一次就会,绝不出错。

给墙哥的超级新手版黄油曲奇的食材和调料

黄油120g
糖霜粉)80g
鸡蛋一个(去壳约50g)
低筋面粉200g

给墙哥的超级新手版黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    把低筋面粉用面粉筛来回筛三次,然后糖霜筛一次。(用不同的盆子装,在这一步不要混合在一起。)

  2. 第2步.

    黄油隔水软化(软化到稀泥状),分两次加入糖霜用打蛋器打发。

  3. 第3步.

    在打发了的黄油中加入鸡蛋再次用打蛋器打发至颜色变浅发白。

  4. 第4步.

    分两次加入筛好的面粉,用硅胶刀搅拌至看不见面粉即可。

  5. 第5步.

    将以上的混合物装入裱花袋。开始在烤盘里挤出来。

  6. 第6步.

    在往烤盘里挤饼干的时候烤箱预热,预热到180摄氏度。

  7. 第7步.给墙哥的超级新手版黄油曲奇的做法步骤 第7步

    将饼干放入预热好的烤箱内,烤十二至十五分钟。

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