菠菜凉拌虾

菠菜凉拌虾的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净，在开水里稍微焯一下，捞出冷水冲洗。挤干水，切碎。

2. 第2步.

   明虾煮熟，放凉，剥壳去头。

3. 第3步.

   姜切细丝，同调味料混合调匀，浇在菠菜和虾上。最后撒一点芝麻。吃前拌匀即可。