香煎藕片

香煎藕片的做法步骤

1. 第1步.

   鲜藕洗净，切成半厘米厚的片

2. 第2步.

   鸡蛋打进面粉，加盐，胡椒粉，鸡精，水。搅拌均匀成面糊。

3. 第3步.

   平底锅热油，藕片两面蘸上面糊。下锅煎。一面金黄后翻面。

4. 第4步.

   出锅

5. 第5步.

   准备点自己爱吃的酱料。辣或不辣依自己口味。