金了个灿灿的鸡排来喽。p.s没有面包糠一样炸出美丽又美味的鸡排哦。︶ε╰✿
鸡胸肉用刀背拍松散后，放入一只碗中，撒上适量的盐和少许胡椒粉，打一个鸡蛋，搅拌均后腌制15分钟。
锅中热油，将腌好的鸡胸肉拍上干淀粉入锅炸至金黄即可。
切块，淋上番茄酱，快手炸鸡排就成了。
其实这道菜受了咕噜肉的启发。（笑♪）。︶ε╰✿鸡排吃起来皮脆肉嫩。
