蒜泥肉片炒黄秋葵

蒜泥肉片炒黄秋葵的做法
10人浏览0人收藏
收藏

蒜泥肉片炒黄秋葵的做法说明

黄秋葵被誉为防癌圣品~
但是因为外部长毛,口味粘腻。要吃的人很少
包括我自己以前也不喜欢吃。
但是人在江湖身不由己。
在巴黎能买到的蔬菜真的太少了,导致我看到眼熟的全捞进筐里。
有一天晚上家里没什么菜就拿了黄秋葵和五花肉炒了一个菜。没想到味道出奇的好!

蒜泥肉片炒黄秋葵的食材和调料

黄秋葵10支
五花肉少许
5瓣
辣椒5颗
味精

蒜泥肉片炒黄秋葵的做法步骤

  1. 第1步.

    黄秋葵洗净。去根部,切片

  2. 第2步.

    蒜头拍扁去皮切碎,干辣椒一剪二。五花肉切片

  3. 第3步.

    冷油下蒜头。爆香后把五花肉放进锅里。等外表看起来熟了以后把切好的黄秋葵一起扔锅里。翻炒均匀。放入对半切的辣椒。加入盐,糖。不断翻炒。等炒到黄秋葵出丝粘腻。加入味精出锅。

  4. 第4步.蒜泥肉片炒黄秋葵的做法步骤 第4步

    完成!!!!!

小贴士

黄秋葵斜着切会比较容易入味。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页