鸡蛋炒西兰花

鸡蛋炒西兰花的做法
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鸡蛋炒西兰花的做法说明

鸡蛋炒西兰花

鸡蛋炒西兰花的食材和调料

鸡蛋4个
西兰花1个
花椒面适量
适量
适量
适量

鸡蛋炒西兰花的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋炒西兰花的做法步骤 第1步

    西兰花改刀(一定要改小朵), 鸡蛋打入盘中备用, 蒜切磨备用

  2. 第2步.鸡蛋炒西兰花的做法步骤 第2步

    锅里加油煎鸡蛋,鸡蛋煎好出锅,锅里要放少量的油,油热放花椒面,在放西兰花翻炒,炒1分钟左右放盐,鸡精,在炒1分钟左右,把煎好的鸡蛋下锅翻炒几下,在放蒜磨,在翻炒几下可以出锅了。

小贴士

炒西兰花的时候火一定要掌握好,因为火小炒出来的西兰花不好吃,火大西兰花会糊

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