简单好操作，端得上桌面的素菜
将洗净的油麦菜放在加入油和盐的锅里煮熟，之后捞出装盘
锅里少量油，爆香葱花蒜泥，调配汤汁：用糖，耗油，香油，酱油，水淀粉。将汤汁倒入锅里
一直搅拌到浓稠状即可，关火淋在油麦菜上就好了
调料调配后尝一下，鲜香口感，可以多调一些，害怕油麦菜不够蘸
