香芹肉丝

香芹肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   里脊切丝，放水淀粉，生抽，料酒，胡椒粉腌制十分钟

2. 第2步.

   起油锅，大火下葱段，姜丝爆香，放腌制好的肉丝炒散，下香芹段爆炒，下蒜头片，少量老抽上色，盐，白糖适量，最后滴入香油，关火装盘，快炒家常菜