菜花，也叫花菜，分紧紧的和松松的两种这种松松的比较容易入味
菜花掰碎，洗净，焯水
起油锅，煸香姜片。下花菜翻炒，一会儿就熟了。加盐糖味啉调味，起锅前加适量的油泼辣子，炒匀即可。香菇酱是我的大爱，随意添加
