茄子烧五花肉

茄子烧五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切小块，入锅炒，变色时乘出，备用

2. 第2步.

   茄子切长小块，入锅炒，软时加入五花肉

3. 第3步.

   入锅翻炒，加少量水，冰糖，盐，十三香

4. 第4步.

   闷7，8分钟

5. 第5步.

   最后加鸡精翻炒出锅