额，准备材料，因为只可以正方形所以。。。
黄油先融化至室温或者隔水加热，然后加入搅拌好的鸡蛋，后加入面粉，记得面粉要筛过的，最后加入糖粉。建议不要全部倒在一起搅拌。。。多么痛的领悟
全部搅拌完之后倒入已经剪碎的蔓越莓在充分搅拌。
搅拌到完全融合之后，就可以印模了。没有模具的可以把它用保鲜膜包着然后揉成一卷之后放入冰箱半小时左右拿出来撕开保鲜膜后切成你想要的厚度。
定好型之后就可以放入烤箱了，根据厚度来决定烤的时间，一般是15分钟，上下火，180℃。因为我的有点厚所以我用了18分钟，上下火，180℃。
额。。。成品
还可以，同学说跟超市卖的有得比。黄油其实是关键，太少的话曲奇就不够松脆了，太多的话很难定型，因为会变成一坨坨。。。
1.我不可以吃太甜的所以就放了100克细砂糖，可根据自己平时的爱好增加糖，到如果用550克面粉就不要超过230克糖，不然你就是在吃糖饼了。要细的那种糖粉，不然会影响口感。
2.烤的时候可以看看有没有变色，开始变色的时候要常看看，如果变成金黄色了就停火焗几分钟，这样保证了全部都可以但又不糊。
3.因为做的时候手脏，所以就没有拍照了。有几个步骤没有照片，不明白的可以问我。