阳台上的一棵桂花树,每年桂花飘香的时候,都会摘下,泡上一瓶酒,第二年开封,香气怡人,藏久些也无所谓,酒越存越香,放至五年以上,实属佳酿。
鲜桂花采下,不要水洗,自然风干一夜
加冰糖混合均匀,放置瓶中,蜜三四天
这是蜜好的桂花,颜色变深
桂圆去壳去核
白参
红枣去核
放入瓶中,倒入米酒,封好,阴凉处保存即可,明年桂花再香时开封
白参红枣桂圆不放也行冰糖弄碎些比较好瓶子或者酒坛一定要密封桂花不可洗