香菇小白菜

香菇小白菜的做法
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香菇小白菜的做法说明

简单清爽的一道素菜

香菇小白菜的食材和调料

白菜若干
香菇若干
盐,酱油,蚝油除了蚝油2勺,
,芡粉其他都是一勺
这个要装半碗

香菇小白菜的做法步骤

  1. 第1步.香菇小白菜的做法步骤 第1步

    小白菜洗净的同时烧开一锅热水。

  2. 第2步.香菇小白菜的做法步骤 第2步

    香菇泡发

  3. 第3步.

    烧开水后把小白菜放下去煮熟,大约2分钟,然后香菇放下去煮熟,大约3-4分钟。

  4. 第4步.

    用碗调一碗水淀粉:芡粉,蚝油,盐,糖,凉水,酱油。然后用干净的锅小火用筷子一边搅拌一边煮开煮有微微粘稠装。关火。直接淋在菜上!

  5. 第5步.香菇小白菜的做法步骤 第5步

    可以吃了哇!简单又快捷,味道还不赖!

小贴士

一定要小火煮水淀粉,用筷子搅拌!不然很容易糊锅!

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