松饼

松饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，蛋黄(蛋白分开），黄油（微波炉融化），牛奶搅匀无疙瘩。稍稠点。

2. 第2步.

   蛋白加糖打发到湿性发泡。（有点向做蛋糕。）也可手动几分钟就可。

3. 第3步.

   把蛋白倒入蛋黄糊中，搅搅。

4. 第4步.

   平底不粘锅，热锅。关小火。一勺面糊，慢慢烤到面糊有很多小泡时翻面。