虫草花补气,适合煲汤或者煲粥,这款粥简单好做,适合胃部不适,需要调养的人,日常保健也很好。这次是特别做了给术后的妈妈的,希望她快点恢复。
鸡胸肉清水煮熟,虫草花洗净
将鸡胸肉用手撕成丝
煮锅白米粥,米先泡一下再煮,粥更软糯。
粥基本煮好后,再加入虫草花,鸡丝,再煮5分钟,加入适量的盐,出锅了就。
虫草花有少许味道