小葱拌豆腐

小葱拌豆腐的做法
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小葱拌豆腐的做法说明

此菜宜选择较嫩的卤水豆腐。

小葱拌豆腐的食材和调料

50
豆腐250
生抽10
香油10
3
3

小葱拌豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐洗净,装盘;葱洗净,切碎。

  2. 第2步.

    锅中放入水,煮沸,豆腐放入生抽,盐,鸡精,隔水蒸20分钟。

  3. 第3步.

    待豆腐熟后出锅,撒上葱花、淋上香油即可

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