冬笋肉馅包

冬笋肉馅包的做法
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冬笋肉馅包的做法说明

买了面包机以后,就开始研究面食咯

冬笋肉馅包的食材和调料

面粉500g
200ml
安琪酵母5g

冬笋肉馅包的做法步骤

  1. 第1步.冬笋肉馅包的做法步骤 第1步

    面,水,酵母一起丢进面包机

  2. 第2步.冬笋肉馅包的做法步骤 第2步

    发面团程序。

  3. 第3步.冬笋肉馅包的做法步骤 第3步

    揉面,包包子。

  4. 第4步.冬笋肉馅包的做法步骤 第4步

    先放高压锅里跑气,等包子面上的水分干了,跑气时间就去差不多了。上压阀。上汽后计时,4分钟即可。

  5. 第5步.冬笋肉馅包的做法步骤 第5步

    开动。其实这次有点失败。发好面,准备做的时候加一点点碱进去,可以防止变酸。

小贴士

写的不详细,只是自己记录一下。很多细节没写。以后研究成功后。再更新,此法适应高原地区,需使用高压锅的地方。平原就不用高压锅了。蒸锅就OK

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