小米和大米洗净。大米用水泡1小时。小米用水泡20分钟。枸杞冷水泡发。
深煮锅内倒入足量水，滴入几点油，防粘锅且能增添油香。
煮开后同时倒入小米和大米，转小火慢慢熬制。
煮好后关火，放入枸杞搅拌均匀即可品尝。
1.煮粥时滴入几点油，不但能防粘锅且能增添油香。2.水量不够可以加入适量开水。3.粥的浓稠度可以自由调节。4.粥放置时间久了会凝固，要品尝前加入适量热水再煮一下就变稀了。
