
参考雨夜妮娜的方子做的,烤的时候就好香,还带有淡淡的奶酪味,入口酥松。简单又快手的小饼干,你也试试吧。
大核桃去壳后入150度的烤箱中层,烤10分钟,放凉切碎。
低粉和泡打粉混合过筛。
加入糖粉、红糖、奶酪粉、盐、猪油、鸡蛋液和核桃碎,揉成团。
烤箱设置温度200度,进行预热。
把面团等分成21个小面团,每个约14克。揉圆,稍稍压扁,放入烤盘。

烤箱中层,烤18-20分钟。

附上娜姐原方
猪油是用猪板油熬的油,没有猪油可以用黄油。烤箱温度请按自家烤箱调整。喜欢甜的可以去掉盐再增加糖量。按方子做出来的真不甜,所以不要减糖了。