花甲鲜汤

花甲鲜汤的做法步骤

1. 第1步.

   1.锅到上芝麻油，烧热，放葱，蒜，泡椒，爆香。 2.花甲倒进锅里，炒一会儿，加入少许料酒闷几分钟，倒出来装入盘子。 3.番茄切丁，锅内加少许油，炒出汁后，将花甲倒入，翻炒几分钟，加盖闷几分钟。 4.倒入一汤碗凉水，直至烧开。 5.水开后，将鱼丸，豆腐倒入锅内，加少许黑胡椒，盐，烧开小火慢炖十分钟。 6.装盆搞定！。