披萨

披萨的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、水、酵母、盐、糖、油扔进面包机发面功能，稍微膨胀即可。取出揉入少许披萨草。

2. 第2步.

   发面过程中开始炒披萨酱。西红柿用叉子插住放灶火上烤，褪皮。切小丁。热锅放油（橄榄油黄油都可，别用花生油），放入番茄酱炒片刻，放入洋葱丁炒软，倒入切好的西红柿丁，大火开锅，放入披萨草，小火熬煮，注意翻动，表粘锅。大概20分钟炒至粘稠状即可。全程不加水哦。

3. 第3步.

   青椒，洋葱切如图大小圈圈片片

4. 第4步.

   本方所用面粉量可作三个九寸披萨，想要面饼薄一点，会余点面，可以烤个小面包。取面团三分之一，杆成巴掌大小圆饼放入披萨烤盘用手拓展至烤盘大小，边要厚些（如图）。再用叉子戳几个眼儿，据说会吃起来脆些。

5. 第5步.

   将披萨酱适量涂满饼皮，撒上奶酪丝，放上洋葱青椒，然后放上牛肉粒（水果红肠培根大虾鱿鱼都行，爱吃什么放什么。海鲜类最好煮熟再放，要不然烤的时候出水）。然后再放点披萨酱，最上面铺一层奶酪丝〜

6. 第6步.

   烤箱预热200度，放入烤大概30分钟。时间我也不固定，再旁边瞅着跟必胜客差不多模样就妥了。

7. 第7步.

   拉丝哦，真心简单。料齐了就好办！