田园肉末迷你pizza

田园肉末迷你pizza的做法
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田园肉末迷你pizza的做法说明

自制pizza不仅料多业界良心,而且更加健康卫生啦!
迷你小pizza一人一个吃起来也方便,个头小小很呆萌哒!

田园肉末迷你pizza的食材和调料

猪肉
罐头玉米
小番茄
香菜
生抽 淀粉 盐 胡椒粉 五香粉
高筋面粉100g
1.5g
5g
50g
5g
酵母粉1g

田园肉末迷你pizza的做法步骤

  1. 第1步.田园肉末迷你pizza的做法步骤 第1步

    猪肉切小块用绞肉机绞成肉末,加生抽盐淀粉料酒胡椒粉搅拌后腌制。

  2. 第2步.田园肉末迷你pizza的做法步骤 第2步

    材料混合,开1档位加水搅拌,搅拌后觉得不用加水了用2档揉面,揉成光滑具延展性的面团。

  3. 第3步.田园肉末迷你pizza的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜基本发酵至2倍大,面团分隔成2份,滚圆后松弛15分钟,擀成圆饼。抹上一层番茄酱,放上一片芝士片。

  4. 第4步.田园肉末迷你pizza的做法步骤 第4步

    烤箱预热180度,将肉末铺在芝士片上。烤箱烤5分钟后取出来,撒上马苏里拉芝士片继续烤10分钟.

  5. 第5步.田园肉末迷你pizza的做法步骤 第5步

    将罐头玉米粒和小番茄香菜叶子铺上去装饰

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