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糖醋排骨
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糖醋排骨的食材和调料
排骨
500g
料酒
一勺
老抽
两勺
醋
三勺
白
糖
四勺
姜
片
少许
糖醋排骨的做法步骤
第1步.
排骨切小块,洗净。加水煮沸,去血水。
第2步.
将锅里的水留至刚好淹没排骨,加姜片,料酒,生抽,醋,糖。
第3步.
将锅里的排骨熬至汤汁收干,大餐搞定。(汤汁快干前,注意翻拌,不要糊锅。)
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