蒸龙利鱼

蒸龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼解冻洗净，鱼身横切若干口，抹上少许盐腌制一下。

2. 第2步.

   洋葱切末，锅内放少许油，小火翻炒洋葱末至洋葱微软稍黄后盛出，倒入蚝油，少许生抽，搅拌。

3. 第3步.

   将龙利鱼放置在盘子上，调配好的姜汁均匀淋在鱼身上。放入蒸锅，蒸10-15分钟。出锅即可。