【Gordon的家庭烹饪】泰式绿咖喱饭

【Gordon的家庭烹饪】泰式绿咖喱饭的做法

58人浏览0人收藏阿May又改名儿了

【Gordon的家庭烹饪】泰式绿咖喱饭的做法说明

截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E03】
目前我在香港，视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。
官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写。

【Gordon的家庭烹饪】泰式绿咖喱饭的食材和调料

香菜
香茅
绿辣椒
青柠叶
小红葱头shallot
大蒜
姜
植物油
青柠汁
盐
现磨黑胡椒
冷饭/隔夜米饭
青柠檬

【Gordon的家庭烹饪】泰式绿咖喱饭的做法步骤

第1步.
将泰式绿咖喱所需原料切碎，放入食物料理机中，再加入一些植物油，将所有原料打碎。

第2步.
开火将锅子烧热，炒一炒绿咖喱酱

第3步.
将冷米饭/隔夜饭倒入咖喱酱中，翻炒打散

第4步.
当米饭和咖喱酱搅拌均匀热透后即可盛出

第5步.
将青柠切角摆放在炒饭旁上餐

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