蜂蜜孜然烤肉

蜂蜜孜然烤肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片，厚度1厘米。最好在超市买切好片的五花肉。

2. 第2步.

   用料酒、姜片和黑胡椒粉腌制20分种或以上

3. 第3步.

   烤箱预热220度

4. 第4步.

   烤盘铺上锡纸或烤箱用纸，刷层薄油（不刷也行）。 第一层铺上土豆片，第二层铺洋葱条和适量的蒜，第三层铺撒了孜然粉的五花肉

5. 第5步.

   放入烤箱，220度，上下层。烤十分钟后取出翻面，撒孜然粉，刷一层薄薄蜂蜜，继续烤十分钟，喜欢吃焦一点的可以多烤五分钟