栗子炒饭

栗子炒饭的做法
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栗子炒饭的做法说明

因为手上只有栗子和胡萝卜,所以只有生拼硬凑地做个炒饭呗(^3^)

结果意外地好吃啊,就是自己炒得有点干,栗子的香味恰到好处

栗子炒饭的食材和调料

鸡蛋1只
香肠
胡萝卜
米饭
栗子

栗子炒饭的做法步骤

  1. 第1步.栗子炒饭的做法步骤 第1步

    将生栗子开口后大火蒸十到十五分钟,熟了之后剥壳就很容易

  2. 第2步.栗子炒饭的做法步骤 第2步

    将栗子切丁,如果栗子熟透了会变成粉状,不过不影响口感吧。 香肠还有胡萝卜也切成丁。 香肠的口味也很重要哦。香肠的味道各不一样,我选的是维新的鲜肉肠 ,之前的炒饭也用过甜腊肠,味道都不错。

  3. 第3步.

    锅里少许油,鸡蛋打过之后煎一分钟,然后倒入步骤2的丁丁们,加盐炒得胡萝卜有点软以后加入米饭。 也可以加少许酱油调色增鲜

  4. 第4步.栗子炒饭的做法步骤 第4步

    总共炒五分钟的样子就可以吃啦

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