无糖无面粉 减肥小蛋糕

无糖无面粉 减肥小蛋糕的做法
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无糖无面粉 减肥小蛋糕的做法说明

本来想做pancake,但实在是不愿意加面粉和糖,但确实想吃软软的甜食,怎么办呢?所以用了两个鸡蛋,一根香蕉,两匙牛奶,做出了这个软软的小蛋糕

无糖无面粉 减肥小蛋糕的食材和调料

鸡蛋两只
香蕉一根
牛奶2-4汤匙

无糖无面粉 减肥小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将香蕉切成尽可能洗的颗粒,放入盘中备用。

  2. 第2步.

    将鸡蛋打散,多搅拌几次。

  3. 第3步.

    将香蕉颗粒倒入蛋汤中,再加入牛奶,用打蛋器或者汤匙继续搅拌。静置五分钟后放入冰箱。

  4. 第4步.

    在冰箱保鲜室里放十分钟到二十分钟,这个时间不超过半小时,取出放入电饭煲蒸二十分钟,再放入微波炉3-5分钟,就OK啦。

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