【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱

【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法
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【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法说明

截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E04】
目前我在香港,视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。
官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。

推荐搭配 墨西哥辣味汤,做法戳:https://www.xiachufang.com/recipe/100385712/

【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的食材和调料

西红柿3个
墨西哥辣椒 jalapenos2-3个
红皮洋半个
青柠
现磨黑胡椒
特级初榨橄榄油
薄卷
烟熏paprika辣椒

【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法步骤

  1. 第1步.【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法步骤 第1步

    将西红柿、墨西哥辣椒和红皮洋葱切成小丁放入碗中

  2. 第2步.【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法步骤 第2步

    将香菜叶切碎与碗中蔬菜混合。 挤入青柠檬汁,加入盐和黑胡椒调味,淋上一些特级初榨橄榄油,搅拌均匀。

  3. 第3步.【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法步骤 第3步

    墨西哥玉米薄饼的做法: 在现成的卷饼上涂抹上油,撒上烟熏paprika辣椒粉,用手指将油和辣椒粉涂抹均匀

  4. 第4步.【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法步骤 第4步

    墨西哥玉米薄饼的做法: 将卷饼切成三角形,铺在烤盘上

  5. 第5步.【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法步骤 第5步

    墨西哥玉米薄饼的做法: 烤箱预热180度,烘烤3-4分钟,直到薄饼变成金黄色,口感变脆

  6. 第6步.【Gordon的家庭烹饪】墨西哥玉米薄饼配萨尔萨酱的做法步骤 第6步

    墨西哥玉米薄饼的做法: 将烤好的薄饼取出放凉,根据自己口味可在表面撒些盐调味。

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