啊哈~火锅料呛包菜

啊哈~火锅料呛包菜的做法
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啊哈~火锅料呛包菜的做法说明

到瑞典已经一个多月,每日三餐几乎都要自己做

在Willys超市包菜打折时,屯了两颗大包菜、、
包菜那么实心,真心耐吃啊= =
和舍友两个人,吃了好久都吃不完
而且包菜太硬,我们都不喜欢这个口感,但又都不太会做- -

然后!!
不得不说一下从国内带来的珍贵的火锅料
一直不舍得像国内煮火锅那样吃,因为吃完就没有T T

再然后,我就试了试用火锅料炒包菜
出乎意料的,味道很不错~~
(哎、、不知道是不是我们是不是因为整天吃自己做的饭、吃不到中国大厨的菜
所以才觉得这个菜这么惊人、、)
这样用火锅料,感觉很省~

总之!!我很喜欢这个菜~~

啊哈~火锅料呛包菜的食材和调料

包菜一颗颗
火锅料(有什么牌子的用什么牌子)适量适量
粉(当然也可以用啦)适量适量
花椒粉(当然也可以用花椒啦)适量适量
适量适量
适量适量

啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤

  1. 第1步.啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤 第1步

    所有用料如图~~ 当然,食用油没有包含在内

  2. 第2步.啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤 第2步

    葱蒜切丁~

  3. 第3步.啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤 第3步

    手撕包菜~

  4. 第4步.啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤 第4步

    热油,爆香葱蒜,并加入姜粉和花椒粉~

  5. 第5步.啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤 第5步

    哈哈~我最喜欢的步骤!!加入火锅料!“适量”的意思就是随你高兴、随你口味~

  6. 第6步.啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤 第6步

    当当当,放入包菜!!

  7. 第7步.啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤 第7步

    翻炒一段时间后,可以加适量的水~然后就是继续翻炒、如果有锅盖,可以闷一会。直到包菜叶明显变软时出锅!(可以尝一尝,炒到自己喜欢的口感就OK)

  8. 第8步.啊哈~火锅料呛包菜的做法步骤 第8步

    当当~!完成!

小贴士

1、不得不说,这次新开封的火锅料好辣= =
  可舍友说一点都不辣,是她太能吃辣、、
2、用不用放盐,凭大家口味轻重啦~自己尝尝,口味自己喜欢就好~

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