虾滑

虾滑的做法

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虾滑的做法说明

虾滑—12个月以上宝宝辅食（老少皆宜）
大人小孩都喜欢，虾的营养价值很高，具体可找“度娘”。宝宝吃虾有时很难咀嚼，有木有。这款虾滑就把宝宝咀嚼难的问题解决啦！一次吃不掉的话，可以放冰箱冷冻。而且可以煮面，或煲汤时放些，增加鲜味。

虾滑的食材和调料

鲜虾	14个
淀粉	1小勺
料酒	3滴（放多影响味道）
盐	适量（宝宝吃可少放些）

虾滑的做法步骤

第1步.
将鲜虾去皮，用牙签挑去虾线。

第2步.
取4分之1的虾切小粒，增加口感

第3步.
再将剩下的虾剁成虾

第4步.
虾粒和虾泥放入碗里，加入3/4勺玉米淀粉（不要加多，会影响口感

第5步.
瞬时间搅拌均匀就行。然后平铺在盘子上，或装入裱花袋

第6步.
用刀滑成小方块，这样方便下锅煮

第7步.
下锅煮熟，吃不了的话可以冻上

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