
材料:(碗容量:250ml)

培根切碎 洋葱切丁

土豆洗净去皮切小块上锅蒸熟

另一边热锅滴几滴橄榄油,中火,倒入洋葱,翻炒2分钟,再把青豆玉米培根一并倒入,炒香备用。

蒸好的土豆取出沥干倒入大碗里,用勺子压烂成泥。

加入淡奶油和黄油,搅拌均匀。

加入盐,黑胡椒,俄力冈叶。 倒入准备好的培根洋葱玉米青豆,搅拌均匀。

倒入容器里,填至8分满。

铺满切好的芝士条。 留了一小勺培根,撒在顶上。再撒一点俄力冈叶做点缀。

放进预热好的烤箱 200℃ 15min左右 芝士全部软化,表面金黄即可。

出炉啦~香浓美味又简单好吃~

把芝士全部拌进去,连土豆泥都抽丝的感觉~ 吃在嘴里很有嚼肉的口感~
没有烤箱的也可以尝试下微波炉,微波至芝士全部软化即可。
压土豆泥的时候,可以用电动打蛋器搅打的,更省力。